「牛の赤身肉はタンパク質の塊。そしてタンパク質とは人のカラダのなかで一番重要な栄養素です。筋肉、内臓、血管、髪や皮膚、骨までも、すべて主成分はタンパク質です。そのタンパク質をしっかり食べれば、筋肉量が増え、代謝が上がり消費カロリーが増えま…

食物繊維の美容や健康効果が見直され始めたのって実は最近のこと。食物繊維には、コレステロールを下げたり、便通をよくしたり、善玉の腸内細菌を増やししたりといった、健康効果が認められ始めています。特にダイエットにおける食物繊維の注目度は抜群です…

どこにでも売っている食材の一つ、さつまいも。甘くて美味しいさつまいもは、昔から大人気ですよね。実は、さつまいもにはビタミンB群、ビタミンE、ビタミンCなど、美肌に良い成分がたっぷりなんです。今回は、そんなさつまいもの魅力をお伝えします。さつま…

朝食や食後のデザートにぴったりのヨーグルト。整腸作用や便秘解消に効果が期待できることは有名ですが、美容やダイエットにも効果的であることをご存知でしょうか。おすすめの食べ方とあわせて、ヨーグルトの美容効果やダイエット効果についてご紹介いたし…

鶏胸肉は低脂質高タンパク質でヘルシーなだけではなく、他にもさまざまな健康や美容にうれしい栄養が含まれています。ここでは、鶏胸肉の栄養と期待できる効果を説明します。たんぱく質が豊富鶏胸肉の栄養素の中でも特筆するべきものが豊富なたんぱく質です…

鶏胸肉は低脂質高タンパク質でヘルシーなだけではなく、他にもさまざまな健康や美容にうれしい栄養が含まれています。ここでは、鶏胸肉の栄養と期待できる効果を説明します。たんぱく質が豊富鶏胸肉の栄養素の中でも特筆するべきものが豊富なたんぱく質です…

サーモンや青魚、くるみやエゴマから摂取できるオメガ3脂肪酸は美容、健康、ダイエット、認知症予防に良いとされています。美容家やダイエットをしている方、健康意識の高い方は、積極的に摂っているのではないでしょうか？体内で生成できないため、オメガ3…

睡眠の美容へのしくみ睡眠中には髪に血液や栄養が届き、成長が促進されます。一方、昼間の活動中は脳、身体、臓器を動かすために血液は集中されて送られています。睡眠不足になると、男性ホルモンのバランスが崩れ、肌や髪の成長のためのリズムが不安定にな…

1.食べ過ぎ注意！肌荒れ、ニキビを悪化させる食べ物糖質・脂質の多い食べ物やカフェイン・香辛料などの刺激物を多く含む食べ物を摂りすぎると、過剰な皮脂の分泌を招き、肌荒れやニキビを悪化させる可能性があります。しかし「肌によくないから口にしない」…

牛肉には、色々な栄養が詰まっている。そのどれもが様々な力を発揮し、私たちの体づくりに一役買っているのだ。一体どのような栄養が、どのような効能を持っているのか。その詳細を説明する。たんぱく質動物性で、バランスよく必須アミノ酸が含まれる。筋肉…